Boulkiemdé/Thyou : La CEB de Thyou promeut le « Made in Burkina » à l’école primaire Thyou A

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Boulkiemdé/Thyou : La CEB de Thyou promeut le « Made in Burkina » à l’école primaire Thyou A

 

Thyou, 28 oct. 2026 (AIB) – La Circonscription d’Éducation de Base (CEB) de Thyou a organisé, mercredi, au sein de l’école primaire publique Thyou A, une journée de promotion des mets locaux axée sur la production, l’exposition et la consommation des produits du terroir, conformément à la vision du Président du Faso, le Capitaine Ibrahim Traoré.

Placée sous le signe du patriotisme et du « Made in Burkina », cette journée a rassemblé le personnel éducatif, les autorités administratives, la jeunesse et les populations locales.

Les activités ont débuté par la montée solennelle des couleurs nationales, suivie de l’exposition-dégustation culinaire, de séances de sensibilisation et s’est achevée par un match de gala entre fonctionnaires et jeunes.

Le Président de la délégation spéciale (PDS) de Thyou, Rateba Dawega, a salué le succès de l’événement et félicité les organisateurs. Il a réitéré son appel aux autres composantes de la société à emboîter le pas pour pérenniser la valorisation du patrimoine culinaire local.

Pour le coordonnateur de la journée, Alexandre Ouédraogo, Inspecteur à la CEB de Thyou et chargé de l’éducation inclusive, du genre et de la citoyenneté, cette activité traduit un engagement citoyen concret.

« En plus de la forte mobilisation lors de la montée des couleurs, nos braves femmes ont fait preuve d’un grand savoir-faire à travers les mets exposés. Cela concrétise l’appel du Président Ibrahim Traoré à se départir de l’impérialisme en produisant, transformant et consommant localement », a-t-il indiqué, exprimant le souhait de voir cette journée pérennisée.

Abondant dans le même sens, Moustapha Tiemtoté, enseignant à l’école Thyou A et membre du comité d’organisation, a souligné que l’objectif recherché est d’« éliminer l’impérialisme de nos assiettes ». Il a précisé que les plat exposés, 100 % biologiques et transmis de génération en génération, témoignent de la richesse culturelle du pays.

Tout en exprimant sa gratitude aux partenaires, à la mairie et aux services déconcentrés pour leur solidarité, le camarade Tiemtoté a relevé des contraintes financières et sollicité le soutien continu des bonnes volontés pour la pérennisation de ces actions patriotiques.

Du côté des exposantes, Assana Ziba, directrice de l’école de Kalguin, s’est dite fière de manifester son « burkindlim » en préparant des mets traditionnels tels que le gonré, le tô, le koumvando, le faro, le yon et le zoom-koom. Selon elle, cette immersion culinaire permet un retour salutaire aux sources.

Les consommateurs présents ont également exprimé leur satisfaction. Boureima Kindo, gestionnaire de la CEB, a salué la qualité et la saveur des mets dégustés (gonré, ba-benda, brochettes et soupe de viande sauvage), exhortant la population à réintégrer ces plats dans leur régime quotidien.

De son côté, Ferdinand Konwendwaogré Kabré, participant, a plaidé pour la tenue trimestrielle d’une telle journée afin de renforcer le vivre-ensemble et l’esprit du « Made in Burkina ». Il a notamment mis en avant les vertus nutritionnelles et la digestibilité des produits locaux.

La journée s’est achevée dans une ambiance conviviale par un match de gala opposant les fonctionnaires de la commune à la jeunesse de Thyou.

Agence d’Information du Burkina

MN/PB/yos

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